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更新時間：2022-11-16 
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生產(chǎn)環(huán)境衛(wèi)生狀況不良，生產(chǎn)設備連續(xù)使用，不經(jīng)常清洗、消毒，容易產(chǎn)生微生物滯留和滋生，造成食品污染;生產(chǎn)操作人員不按生產(chǎn)要求進行操作、對生產(chǎn)設備清洗不干凈或消毒不嚴、加工過程中生熟不分;食品儲存和運輸中沒有按照食品相應的條件(如冷鏈)進行儲運等，都會導致菌落總數(shù)超標。
學校食堂atp快速檢測設備可以選擇云唐的Atp熒光檢測儀，Atp熒光檢測儀能夠快速檢測菌落總數(shù)反應衛(wèi)生狀況，atp熒光檢測儀可以用于食品表面微生物的檢測，手衛(wèi)生檢測，餐飲器具，食品加工器皿，醫(yī)療環(huán)境等地點的消毒結果檢測，滿足食品藥品監(jiān)督部門、衛(wèi)生監(jiān)督部門、食品加工行業(yè)，餐飲服務，企業(yè)食堂，學校食堂等行業(yè)的表面細菌檢測。
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